昨今ニュースで話題になっている備蓄米。
「備蓄米＝おいしくない」というイメージを持つ人も多いと思います。
そこで今回は備蓄米を実際に食べた人のSNSでの評判、口コミについてまとめました。
そもそも備蓄米とは？
備蓄米とは災害や不作に備えて政府が保管している米のことです。
家庭用とは異なり、玄米のまま低温倉庫で管理されており、長期間保存しても品質を保ちやすいのが特徴です。
また、農林水産省では、備蓄米は災害支援や価格安定のために活用されることもあります。
ちなみにそれと合わせてたびたびニュースで目にする「古古古米」とは収穫から3年以上経過した古い米のことを指します。
- 低温保管により、劣化が抑えられ、長期間美味しく食べられる。
- 不作や災害に備えて、政府が計画的に保管
- コシヒカリやひとめぼれなど、一般的な品種が使われる
- 定期的に入れ替えが行われ、劣化を防ぐ（ローテーション管理）
- 備蓄米の放出により、市場の米の価格を安定させることが期待される
- 新米：収穫されてから1年以内
- 古米：収穫から1年経過
- 古古米：収穫から2年経過
- 古古古米：収穫から3年以上経過
備蓄米を食べてみた人の感想まとめ
そんな備蓄米ですが、「実際味はどうなの？」と気になる人が多いと思います。
以下に、X（Twitter）やYahooニュースでのコメントから実際に食べた人の感想を抜粋し、まとめました。
SNSでの口コミ
【味】 ・普通に美味しい。炊き立ての新米のような甘さはない。新米と違うのはまあわかるけど全然これでいい。 【におい】 ・食べたときにどこかで聞いた臭さはない。臭いというと味がマイナスイメージだけど、甘さ控えめの±0のフラットな普通の味という感じ。 ・蒸気は新米と香りは違う。新米はお米の美味しそうなにおいだとすると普通にお米のにおいって感じ。 ・これが臭いと言う人と一緒に食事行きたくないと思う程度で気にはならない。口いっぱいにご飯かきこんだ状態でスーハーしたら人によっては気になる人もいるのかな程度。 【水分】 言われれば新米よりは水分ないのは分かるかも？ 私は硬めが好きなので全然すき。 個人差や環境、当たり外れもあると思いますが、私の正直な感想です。思ったより普通に美味しかったです。
https://x.com/yume_fire/status/1929134187258552333
イオンの備蓄米、炊いてみたけど黄色いね。 食べてみたけど、どう食べても味は落ちる。 米の甘さがないというか、食べてく感じがしない。 2000円勿体なかった。
https://x.com/anpontanV3/status/1929071193702936679
備蓄米 炊きました！食べました！ 美味しかった! 食べる前に気になっていた 粘り気、しっとり感、におい 気にならなかった 味音痴なのか 保管管理技術の賜物なのか
https://x.com/250shikahata/status/1928893377287713101
カレーで備蓄米食べてみた結果 味音痴の俺には新米と備蓄米の違いわからない 美味しい
https://x.com/hard_sei/status/1929085072402956289
兼業農家で、普段から古米古古米食ってる身としては。 色 精米具合ですので幾らでも白く出来る。 勿体無い気もするが。 味 変わらないと思う。 食感 水で変わる程度。 臭い 古古米以上古くなるとどうしても糠臭くはなる。 酒をちょっと入れて炊くとマシにはなる。 こんなものでしょう。 気になるなら仕方ないですね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/094e523093aa74bf47d84f4c03ba703df7f8f181/comments?page=5
コストコで手に入れた備蓄米 本日、普通に炊いて食べました 普通に食べているいつものご飯と 全く遜色なく、なんなら美味しい
備蓄米を見かけたら、率先して 購入すると思います♪
https://x.com/shinobuchiryou/status/1914271117658972389
備蓄米が話題ですが、備蓄米らしきお米を実際食べてみた感想です（あくまで個人の感想） ・台湾米より旨味が強い ・台湾米より粒にハリがある ・冷やご飯で食べても美味しい ・食味は国産ブランド米より若干落ちる という感想で、贅沢を言わなければ十分美味しいお米でした
https://x.com/rvW9ELmILSe6MS3/status/1927954117672194176
備蓄米を実食した著名人たちの感想
備蓄米はどこで買える？
備蓄米は、スーパー「オーケー」や「ベルク」、「アイリスオーヤマ」、「カインズ」、さらに「ドン・キホーテ」を経営している「PPIH」など、様々な企業で販売されます。
早いところで2025年5月31日から販売している企業もあり、早くも早売り競争の動きが高まりつつあります。
まとめ
現在流通が開始されたばかりの備蓄米は、適切に管理・保存されているものなので、基本的に一般的な米と同様においしく食べられるものとされています。
実際に食べた人の意見でも思ったよりもおいしかった、という意見が多かったです。
今の相場で5キロ2200円切る値段で買えるなら十分買い続けたい米であるという人も多く、今後の米市場に注目が集まります。
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